Petite taille, maxi succès – Mini financiers aux framboises

Nous voilà de retour dans ma cuisine pour de nouvelles petites gourmandises! Aujourd'hui, je vous donne ma recette (honteusement piquée à ma copine Sophie de mini financiers aux framboises. J'en fais régulièrement, notamment quand on a des invités, et ils font toujours un carton. En plus, comme ils sont tout petits, aucun problème de conscience si on en grignote quelques-uns au passage ^^

Mini financiers aux framboises Mini financiers aux framboises

Qu'est-ce qu'on met dedans?

Pour une quarantaine de mini financiers
50ml de farine
150ml de sucre glace
100ml de poudre d'amandes
1 càs d'extrait de vanille (parfois j'en mets deux, c'est bon aussi ^^)
2 blancs d'oeuf
70gr de beurre fondu
Une barquette de framboises fraîches (ça marche aussi avec des surgelées, mais c'est un peu moins bon et beaucoup moins joli…)

Mini financiers aux framboises Mini financiers aux framboises

Et comment on fait?

Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'extrait de vanille et les blancs d'oeuf. Bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau.
Verser dans un moule à mini financiers et poser une framboise (ou une demie si elles sont aussi grosses que les miennes!) sur chaque financier. J'utilise une poche à douille pour éviter de mettre de la pâte partout.
Mettre au four pour 12 à 14 minutes: les financiers doivent être légèrement dorés sur le dessus. Attendre quelques minutes après la sortie du four avant de démouler, et laisser refroidir sur une grille.

Mini financiers aux framboises

Alors, ça vous tente? Ils sont super rapides à faire et tellement délicieux… Ce n'est pas moi qui vous jetterai la pierre si vous les mangez tous!
Ces financiers vous donnent envie? Dites-moi si vous testez!

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7 positive things #142

#142 Elgol

1- Changer de logement sur Paris pour un peu plus grand et un peu mieux isolé (du coup j'ai zappé l'escrime au profit du déménagement, on ne peut pas tout faire!)
2- Récupérer mon nouvel ordi (accessoirement, me familiariser avec Windows 8 est plutôt une épreuve qu'une chose positive)
3- Retourner courir (j'ai quand même un 10K à préparer pour novembre…)
4- Recevoir mon invitation à la Poulette Party 1001 nuits *\o/*
5- Oser faire part à ma hiérarchie de mon désaccord avec certaines décisions (ce qui ne change strictement rien, mais ça me donne l'impression de faire quelque chose plutôt que de subir)
6- Ecouter les albums de Mumford & Sons et repenser aux vacances (ils sont une super BO pour les paysages écossais ^^)
7- Programmer le retrait de mes dents de sagesse, enfin!

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Mes 5 favoris de septembre

Les favoris du mois sont de retour pour septembre! Je ne pouvais décemment pas vous présenter un tube de paracétamol (bien qu'il aurait vraiment eu sa place vu ma consommation du mois dernier), mais j'ai eu d'autres chouchous, surtout pour prendre de soin de ma chevelure un peu malmenée par le récent changement de couleur (comment ça, vous n'aviez pas vu?! foncez regarder mon dernier tuto!). Je suis partie en vacances, je me suis bien promenée… et ils ont toujours été avec moi!

Favoris septembre 2014

*Ma brosse à cheveux en poils de sanglier Ebelin: Je continue à utiliser ma Tangle Teezer, notamment après le shampooing, mais celle-ci en 100% poils de sanglier est ma brosse de tous les jours, qui ne tire pas sur mes cheveux et me permet de prendre soin d'eux en douceur. Ça fait un peu "mousser" les cheveux au brossage, c'est normal mais rien de catastrophique, au pire je mets un peu d'aloé vera pour rétablir tout ça. Je l'ai achetée chez DM, je ne me souviens plus du prix mais c'était raisonnable (mon rêve, c'est une brosse Mason Pearson, mais là ce n'est pas raisonnable du tout!).
*Le gel d'aloé vera Aroma-Zone: En parlant d'aloé vera, voilà mon préféré! Ce n'est que depuis septembre que j'ai commencé à m'en servir pour fixer mes cheveux, et je me demande pourquoi je ne l'ai pas fait plus tôt! En appliquer sur cheveux humides me permet de limiter, voire d'éliminer, les frisottis de mes cheveux fins, et en plus ça les hydrate. Mes problèmes de petites mèches folles sont terminés!
*L'huile de coco Aroma-Zone: Le partenaire incontournable du précédent. J'en fais fondre dans le creux de ma main une toute petite quantité, que je répartis ensuite sur les longueurs: ça "verrouille" l'hydratation de l'aloé vera et ça fait briller mes cheveux tout en sentant délicieusement bon. De temps en temps, je fais un bain d'huile avec que je laisse poser toute la nuit, avant de laver le lendemain matin.
*Ma carte de l'Ecosse: Je suis un peu old school, je préfère les cartes routières au GPS (qui de toute façon n'avait pas le Royaume-Uni). Celle-ci a été pliée et dépliée plusieurs fois par jour par ma co-pilote pendant nos vacances. Je vous raconte la semaine prochaine, c'est promis!
*Mes aiguilles circulaires KnitPro taille 15: Mes fidèles compagnons! J'ai tricoté deux bonnets avant de partir, avec le patron du Sienna Beanie de We Are Knitters, et aussi le col dont je vous parlais dans cet article. En 15 le tricot monte vite, c'est idéal pour des projets rapides et pas prise de tête! J'ai d'ailleurs prévu de faire d'autres cols et bonnets pour le projet du Tricot Solidaire.

Et vous alors, quels ont été vos chouchous en septembre?

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Pour ressembler à Marilyn, c’est par ici!

Youhou, sortez les confettis, j'ai posté un nouveau tuto vidéo! Celui-ci m'a été demandé par une lectrice qui va à une soirée déguisée à la fin du mois (pas pour Halloween, mais ça pourrait ^^), et donc il s'agit de vous faire le look de Marilyn Monroe. Disons, un look de pin up, avec faux-cils et lèvres rouge glossy :)
Et comme toujours, pas besoin d'entendre pour suivre le tuto, tout est écrit! En plus, ça m'évite de vous imposer mes quintes de toux intempestives (je soupçonne une bronchite, ou quelque chose dans le genre >_<).

Je n'ai pas oublié ceux que je vous avais proposé il y a quelques temps! Maintenant que je suis bien installée et que j'ai trouvé le bon emplacement pour filmer (et que j'ai à nouveau le temps et l'envie de le faire, surtout, il faut être honnête), je vais pouvoir m'en occuper. Ça va venir!

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7 positive things #141

Monument William Wallace

1- Aller à la réunion d'anciens du lycée de l'Amoureux et rencontrer plein de gens chouettes (10 ans d'Abitur, déjà // cela dit, moi mes 10 ans de bac c'était l'an dernier ^^')
2- Commander un nouvel ordi avant que l'actuel ne me fasse faire une crise de nerfs
3- Faire un crumble le dernier jour des vacances
4- Passer une journée entière aux thermes, en ressortir rincée mais détendue
5- Faire la connaissance d'un jeune homme nommé Sven et rigoler comme une baleine en repensant à celui de La Reine des Neiges (oui, j'ai parfois 5 ans d'âge mental, et je le vis bien)
6- Profiter encore un peu des vacances
7- Mais commencer à s'organiser aussi pour la reprise (il faut bien y retourner à un moment ou à un autre, autant se faciliter la vie)

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