Hello :)

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, l'article qui va suivre ne va rien vous apprendre, j'en ai peur, mais j'avais envie de partager la nouvelle ici aussi… Je n'étais pas trop entrée dans les détails jusqu'ici (par superstition peut-être, un peu de gêne aussi sûrement), mais je viens de terminer ma formation de reconversion! J'ai choisi de devenir coach sportif, et depuis octobre 2015 j'ai donc étudié pour passer le diplôme de personal trainer NASM. Ça ne vous dit probablement pas grand-chose, mais c'est le diplôme américain le plus reconnu à l'international (ce qui est la raison principale, mais pas la seule, pour laquelle je l'ai choisi). J'ai étudié auprès de la Physical Coaching Academy, qui est basée en Belgique.

Depuis octobre, je me suis plongée dans l'étude de l'anatomie, de la physiologie, de la théorie de la programmation sportive, avec un peu de nutrition aussi… J'ai eu quelques mois un peu monomaniaques ^^' Heureusement que l'Homme me soutient et m'encourage, parce que j'ai du être un peu pénible (encore plus que d'habitude, je veux dire // et je n'ai pas été beaucoup présente, surtout, puisque je suis allée à Bruxelles au moins deux fois par mois depuis six mois pour suivre les cours).

 

 

 

 

 

 

Une photo publiée par Selma (@selmatlbc) le

 

 

 

 

 

Et donc après tout un tas de révisions plus fatigantes les unes que les autres, j'ai réussi l'écrit en mars. Il restait une dernière ligne droite, l'examen final vendredi dernier, et j'ai été reçue! Je suis donc maintenant Personal Trainer certifiée, ce qui fait de moi une personne qualifiée (bien qu'en pleine construction d'expérience) pour faire du coaching sportif. J'ai aussi déjà passé une certification TRX, et j'ai bien l'intention de continuer à me former :) Tout ça me fascine et me passionne!
J'entraîne déjà quelques personnes, mais je vais pour l'instant surtout continuer mon boulot à temps plein (il faut bien manger, que voulez-vous!) et j'ai donc relativement peu de disponibilités. Et du coup, je voulais vous prévenir que même si ce blog ne sera jamais un blog strictement "fitness", vous en verrez sûrement un peu plus souvent ^^

Je suis tellement contente :) Dites-moi s'il y a des sujets fitness dont vous voudriez que je parle!

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Hello :)

Je me suis aperçue que je ne vous avais pas parlé de La Thé Box depuis longtemps… On commence par une petite remise en contexte?

Un de mes petits plaisirs quotidiens, ce qui me permet de me décoller de mon écran d'ordinateur de temps en temps, c'est d'aller me faire une bonne tasse de thé. Je ne bois pas de café, ou très peu, ça me donne mal au crâne et à l'estomac (ain't nobody got time for that).
Il faut savoir que mon bureau est le seul du service à être au premier étage, tous les autres étant au rez-de-chaussée (je ne suis pas exilée, on manquait de place en bas ;) ). Du coup, le coin café est aussi au rez-de-chaussée, accessible par un escalier extérieur; et pourtant, j'ai choisi de ne pas apporter de bouilloire pour mon bureau. Ça me permet de me lever toutes les heures et demies (estimation basse) pour aller prendre un peu l'air, marcher un peu, et aussi discuter avec les collègues ^^ C'est de la cohésion!

Bref, tout ça pour dire qu'il me faut forcément une réserve conséquente de thé pour faire face à ma consommation… Et c'est là que La Thé Box entre en jeu! Je continue à la partager avec ma maman (Maman, des bisous si tu passes par là) parce que j'ai quand même quelques favoris que j'ai toujours au bureau, mais c'est génial d'avoir des surprises et de découvrir de nouveaux thés et infusions tous les mois.

La Thé Box Black

Et donc en avril, on a eu droit à La Thé Box Black: du polar, des thés noirs, et un chouette partenariat avec Audiolib. J'adore cette boîte couverte de taches (d'encre? de sang? le mystère reste entier…).

La Thé Box Black

J'avoue que j'étais particulièrement excitée quand j'ai vu que la collaboration avec Audiolib voulait dire qu'un livre audio se trouverait dans la boîte ^^ Et encore plus quand j'ai trouvé cette nouvelle de Fred Vargas! C'est un des rares auteurs dont j'ai lu tous les romans, à vrai dire, donc je me réjouis de pouvoir écouter cet enregistrement.
Pour ce qui est du thé et des gourmandises, on a encore ce mois-ci une jolie sélection de thés et infusions de marques plus ou moins connues (voire carrément inconnues, de moi en tout cas), et de petites choses à grignoter très appétissantes. Le Green Tea Berry de Higher Living est un vrai délice! J'ai du laisser le chocolat Sherlock à ma maman, mais je me rattraperai sur les macarons…
En revanche, j'avoue n'avoir pas trop compris ce que faisait là la boule à thé avec le petit chat japonais ^^' Une erreur de coffret, peut-être?

La Thé Box Black

Pour résumer, ce n'est pas demain que je vais laisser tomber mon abonnement ;) La Thé Box Black est à nouveau une belle réussite!

Et vous alors, plutôt thé ou café? Tentée par cette Thé Box Black?

La Thé Box Black, 19,90€ par mois sur abonnement.

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S'il y a bien une tradition du week-end à laquelle je ne déroge quasiment jamais, c'est le petit-déjeuner. Un vrai petit-déj' de fin de semaine, qu'on prend le temps de préparer et de savourer (et de décorer et de poster sur les réseaux sociaux // oops). Et ce que j'aime particulièrement faire en toutes saisons, c'est du porridge. Parce que bon, ce n'est pas parce qu'on est au printemps ou en été que les températures ne se prêtent pas à déguster un petit-déjeuner chaud et revigorant, n'est-ce pas?

Attention, pas le porridge de petit joueur fait avec de l'eau! Non non, un bon porridge bien riche et bien épais, avec du lait et plein d'autres bonnes choses. C'est sans gluten si on fait attention à ce qui est précisé sur l'emballage des flocons d'avoine, ça peut être végétalien si on utilise du lait végétal, et on peut le varier à l'infini! Avec des fruits frais ou surgelés, des graines, du sucre, du miel, de la confiture, du beurre de cacahuètes… Attention quand même, ce n'est pas parce que c'est sain que c'est forcément léger ;)

Petit-déjeuner d'hiver: Porridge

Petit-déjeuner d'hiver: Porridge

Qu'est-ce au'on met dedans?

1 cup de lait (de vache, de chèvre, végétal… C'est comme vous voulez!)
1/2 cup de flocons d'avoine
1 Tbsp de miel (ou du sucre de coco, du sirop d'érable, de la stevia…)
1/2 banane, des noix de cajou, des bleuets surgelés… et/ou tout ce qui peut vous faire plaisir :)

Petit-déjeuner d'hiver: Porridge

Et comment on fait?

On peut difficilement faire plus simple: Le lait dans la casserole, puis les flocons d'avoine, et on fait cuire à feu doux en remuant régulièrement le temps que ça épaississe (je dirais 5 à 10 minutes, environ). Ça peut frémir, mais il ne faut pas que ça bouille. Moi je remue avec un spurtle que j'ai acheté pendant mes vacances en Ecosse (toujours rapporter des souvenirs utiles ^^), mais une cuillère en bois convient aussi. Je rajoute toujours le produit sucrant en dernier, juste avant de verser le porridge dans le bol. Si je rajoute une poudre quelconque (spiruline, açai ou autre), c'est aussi à ce moment-là parce que c'est beaucoup plus simple pour mélanger.
Ensuite tout part dans un bol, et on ajoute la déco: des fruits, un trait de miel… Je coupe toujours les fruits pendant que le porridge cuit pour gagner du temps (et la banane c'est avec un couteau en céramique pour éviter qu'elle s'oxyde #trucdegrandmere). Vous n'êtes pas obligé de faire ça joliment puisqu'après tout se mange mélangé, mais je trouve toujours ça plus chouette d'avoir une jolie présentation. Et vu que ça refroidit un peu le temps que je décore, ça m'évite de me brûler la langue ^^'

Petit-déjeuner d'hiver: Porridge

Il n'y a plus qu'à déguster ;) En semaine je ferai plutôt une version sans cuisson (des overnight oats, dites-moi si la recette vous intéresse!), mais celui-ci est mon basique du week-end. Je ne m'en lasse pas! Je le mange même parfois tout seul, sans fruits ni rien de plus, c'est ma petite gourmandise…

Vous aimez le porridge? Je veux voir vos créations!

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De toutes les boxes beauté que j'ai pu tester, Birchbox est la seule que j'ai gardée. Et celle d'avril, en partenariat avec Pantone, me conforte dans mon choix! J'ai pu choisir la couleur de la boîte (entre bleu, rose, gris et jaune), et elle trône en bonne place sur mon bureau. J'adore cette boîte métallique et son dégradé de gris…

Birchbox x PantoneBirchbox x Pantone

Dans ma Birchbox x Pantone, j'ai pu trouver:
*HIP, Shampooing Cocon: Il me semble que j'avais déjà reçu un shampooing HIP dans une box précédente (il y a fort, fort longtemps)… Bref, ce shampooing est sans silicones mais avec du SLS, donc je vais y aller doucement avec mes cheveux fragiles. En tous cas, il sent plutôt bon ;)
*Garancia, Pschittt Magique Nouvelle Peau: C'est la deuxième fois que je reçois ce produit et j'en suis ravie! Je l'utilise le matin sous la douche pour me nettoyer le visage, c'est un changement sympa dans ma routine. Et ce parfum ♥
*Pura Bali, Huile suprême soin restructurant à l'huile d'avocat: Petit bémol avec l'huile dont le flacon s'était un peu desserré pendant le transport, laissant donc une fine pellicule sur le reste des produits… Loin d'être dramatique, mais il faut se méfier! Que du naturel dedans, je la testerai probablement sur les pointes de mes cheveux, pour les nourrir.
*La Rosée, Crème hydratante jour & nuit au beurre de karité: La formule de cette crème est visiblement riche (le beurre de karité est en 2ème position sur la liste d'ingrédients), donc je la réserverais plutôt au soir. À tester très vite!
*Sumita, Crayon eyeliner: Je ne suis pas vraiment en manque de crayons noirs, vu le nombre que j'ai pu recevoir/acheter et la vitesse à laquelle je les use… Je l'ai swatché sur ma main et sa pigmentation est assez dingue, reste à voir pour la tenue!

Birchbox x Pantone

3 marques inconnues au bataillon dans cette Birchbox x Pantone, et plutôt que des bonnes surprises… Je crois qu'on est reparti pour quelques mois encore!
Vous avez reçu cette box? Elle vous a plu?

Birchbox x Pantone – Happiness Therapy, 13€ sur abonnement.

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Hello :)

Juste après Pâques (et mon examen théorique), j'ai pris une semaine de vacances. Il se trouve que l'Homme pouvait se libérer aussi et avait besoin de prendre l'air, donc nous avons décidé de partir quelques jours. Après avoir réfléchi un peu nous sommes tombés d'accord sur Vienne, et comme ni lui ni moi n'y étions jamais allés c'était parfait!

Dans ma grande bonté, je vous épargnerai les citations de François Feldman (mais si ça vous manque, c'est par là // ne me remerciez pas, j'ai eu la chanson dans la tête pendant toute la première journée sur place). Je ne sais pas trop comment nous nous sommes retrouvés à Vienne plutôt qu'ailleurs (du genre sur une île quelconque, au bout du monde ou pas), mais je ne regrette pas du tout! C'était vraiment chouette, et je vous y emmène en balade! C'est sans ordre particulier, au fil de nos promenades (toutes les photos n'ont d'ailleurs pas été prises le même jour), et pour savoir de quel lieu ou monument il s'agit il vous suffit de passer votre pointeur sur la photo.

Vienne - StaatsoperVienne - StephansdomVienne - StephansdomVienne - StephansdomVienne - StephansdomVienne - Stephansdom

Chaque fois que je découvre une nouvelle ville, j'essaye de trouver un endroit d'où je pourrai la voir d'en haut :) Cette fois-ci c'était la tour Sud du Stephansdom, en plein coeur de la vieille ville: 343 marches plus loin, on arrive dans une pièce circulaire d'où on peut vraiment profiter de la vue (c'est juste dommage d'être coincé derrière des vitres, mais bon). Le reste de la vieille ville recèle des surprises à tous les coins de rue: de nombreuses façades sont ornementées, y compris celles de magasins, et le château du Hofburg de nuit est impressionnant tout comme le quartier des musées dans son prolongement.

Vienne vue d'en haut Vienne vue d'en haut Vienne - Griechengasse Vienne - Griechenkirche zur heiligen DreifaltigkeitVienne - DorotheergasseVienne - Hofburg Vienne - HofburgVienne - Naturhistorisches Museum Vienne - Kunsthistorisches Museum Vienne - Maria-Theresien-Platz Vienne - Neue Burg

Petite parenthèse sur le château du Belvédère, dont les photos vont suivre: je tenais absolument à le visiter parce qu'il contient la plus large collection au monde d'oeuvres de Klimt, y compris mon tableau préféré. En dehors du fait que le bâtiment est magnifique (et encore, nous n'avons vu que la partie haute du château/musée, il y a encore d'autres ailes), ses collections sont sublimes. Malheureusement, les photos sont interdites à l'intérieur (comme elles l'étaient déjà dans la cathédrale // oui, j'ai un peu triché pour celles que j'ai faites // que celle qui n'a jamais pris une photo en douce dans un musée/une église/dans le métro me jette la première pierre), donc vous n'en verrez pas de détails ici, mais j'ai vraiment adoré. Je suis restée scotchée devant certains tableaux comme je l'ai rarement été ailleurs…

Vienne - Schloss Belvedere Vienne - Schloss Belvedere Vienne - Schloss BelvedereVienne - Schloss BelvedereVienne - Schloss BelvedereVienne - Schloss Belvedere Vienne - Schloss Belvedere Vienne - Schloss BelvedereVienne - Schloss Belvedere Vienne - Schloss Belvedere

Comme je me suis aperçue en triant les photos qu'il y en avait quand même beaucoup, j'ai préféré faire deux posts; la suite et fin avec mes bons plans arrive très bientôt :)
Vous connaissez Vienne? Ça vous tente?

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